东港市场监督管理局开展黄海大市场食品安全专项检查
为确保市民食品安全,让人民群众有一个安心的“菜篮子”,东港黄海市场管理员与食品安全协管员组成联合检查组,在黄海农贸市场内开展食品安全专项检查工作。
此次检查重点是蛋糕类、水果、肉类及酒类商品。检查中,检查人员组详细了解了相关产品的品质及卫生等情况,查看进销货台账,了解业户的进货渠道及销售记录,并耐心的向食品经营业户进行主体责任意识宣传。通过检查,未发现过期、变质食品和“三无”经营行为,市场整体经营情况良好。
黄海大市场管理员与食品安全协管员一直都十分重视食品安全工作,把此项工作当做各项工作中的重中之重。定期把部分食品行业业户集中到一起,向业户宣讲食品安全法律法规及相关知识,强调“三无”产品的危害,要求经营户要加强企业自律,保证产品质量,对过期产品严格下架。
专业市场监管分局对黄海大市场的做法予以大力支持,并表示以后要经常性开展专项检查,通过检查督促经营者提高法律意识和食品安全责任意识,保证群众食品消费安全。