省局食品生产监管处对丹东食品生产企业开展飞行(双随机)检查
8月21日至25日,省局食品生产监管处对丹东食品生产企业开展飞行(双随机)检查,依据“双随机、一公开”原则,随机抽取5家企业检查,分别是:丹东光华酿造有限公司、丹东升泰乳业有限公司、辽宁仁达食品股份有限公司、凤城老窖酒业有限公司和丹东老东北农牧有限公司。
检查的项目重点是生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等方面。
对检查发现的食品添加剂库房中部分添加剂无明显标示;产品出厂检验报告和原始记录不规范;缺少食品安全应急演练记录等问题,省局检查组当场填写飞行检查记录表,指出问题所在,并限期整改。整改完毕后由企业属地日常监管人员验收,省局将随机抽取企业进行复查。